Wir arbeiten als Team in der Natur, mit der Natur und für die Natur.
Die Aufgaben der Ökologie Werkstätte:
- Schaugarten
- Pflanzenanzucht
- Pflanzenverkauf (Gemüse, Kräuter, Blumen)
- Grabpflege
Von März bis Oktober wird hauptsächlich im Freien gearbeitet.
Im Februar/März werden unsere Jungpflanzen im Wintergarten herangezogen. Wir säen aus, pikieren und topfen die Pflanzen für den Verkauf, setzen Gemüsepflanzen für den Eigenbedarf, bepflanzen und pflegen die Blumentröge im Außenbereich des Odilien Instituts und betreuen einen Schaugarten.
Im Herbst ernten wir Samen von Kräutern, Blumen und Gemüse für die Aussaat im folgenden Jahr.
Unsere Beschäftigten erfahren beim Verkauf von Gemüsepflanzen, Blumen und Kräutern, aber auch bei der Dienstleistung Grabpflege auf dem nahe gelegenen Friedhof die Anerkennung ihrer Arbeit.
Schaugarten:
Unser Garten bietet den Beschäftigten den Rahmen gärtnerische Erfahrungen zu sammeln und gärtnerische Qualifikation zu erlangen. Durch die Freude an der Harmonie eines schön gestalteten Gartens wird die Bereitschaft zur ständigen Beobachtung und Pflege der Pflanzen mobilisiert. Auf diesem kleinen Fleck Erde kann man den Wechsel der Jahreszeiten erleben und Zusammenhänge in der Natur erkennen. Aussäen, Pikieren und Auspflanzen gehören zum Arbeitsalltag. Das Ernten von Gemüse und Kräutern ist eine Wahrnehmung, die alle Sinne anspricht.
Gartentherapie:
Die positiven Auswirkungen der Natur auf den Menschen werden genutzt, da der Kontakt mit Pflanzen beruhigend und als wenig bedrohlich erlebt wird. Menschen mit Behinderung werden so von Betreuten zu Betreuern. Auch lässt die Arbeit im Garten die Wirkung des eigenen Handelns spüren und fördert Selbstwertgefühl und Autonomie. Verfolgte Ziele sind die Förderung der Motivation, kognitive und körperliche Fähigkeiten einzusetzen, und die motorischen Fertigkeiten zu verbessern. Eine Reduktion von motorischer Unruhe kann ebenso erreicht wie Ausdauer und Konzentration gefördert werden. In der Teamarbeit von Personen mit unterschiedlichen Fähigkeiten werden soziale Kompetenzen erworben, da eine derart enge Zusammenarbeit alle Teilnehmer auffordert, die Stärken und Schwächen des anderen zu akzeptieren.
